吃遍全魔都的螺蛳粉，嗦到停不下来！

“臭”到欲罢不能的味道

美食界的渣男之一

闻起来臭，吃起来香

甚至被韩国申遗

吃TA只有一次和无数次

十几种香料熬成一碗汤底的粉家.....

粉粉粉！魔都嗦粉攻略来袭！

粉家

炸豆皮配上汤汁，每一口都在爆汁！香、酸、辣、爽、烫顿时在嘴里交融，吃时使人大汗淋漓，却又因其清而不淡、奇特鲜美的螺蛳汤，常常使人欲罢不能，回味无穷！

汤底是由处理干净的螺蛳爆炒后与筒骨、辣椒、葱、姜、蒜以及紫苏、草果、小茴香、砂仁等十几种香料熬成一碗，这一口，简直就是神仙味道！

西环肥仔

柳州本土老牌螺蛳粉，吃过的人都说好！凭借着辣爽鲜酸烫的独特风味俘获了一大批柳州人的芳心。

原味、干捞、三鲜是三种经典口味，鸳鸯更是一大特色，现在不用去柳州，不用去广西，在上海就能吃到正宗的肥仔螺蛳粉啦~

小螺莉

这份“精品螺蛳粉”主打牛肉浇头，外加一勺肉糜螺蛳，味道一级棒！

素雅系的螺蛳粉也是个不错的选择，辣味相对温和，螺蛳粉的精髓被完好地保留下来，汤鲜味美，酸、辣、鲜三个字在这一碗里展现得淋漓尽致~

老友

如果你是重口味螺蛳粉爱好者，这份干捞一定要推荐给你，完全能满足你想要的街头土味，并且伴有存在感极强的螺蛳味。

如果你不喜重油重辣，那么汤粉再合适不过了。汤鲜而不腥，为平平无奇的粉注入灵魂，粉吸收了汤底的精华，滋味立马活泛起来~

茂掌柜

原汁原味地还原家乡味，就连辣椒都是按照广西的秘方调配，让你就算身处几百公里外的上海，也能吃到家乡的美味。

因为有大文豪柳宗元为之贪嘴的牛腊巴坐镇，这是本场最贵的一碗螺蛳粉。牛腊巴虽不如当零食时干酥，但吃起来很有嚼劲，卤香味自然，值！

浓汁高汤选用猪骨、牛骨、老母鸡等原材料，加入广西螺蛳、秘制香料，经过一夜的小火熬制而成，汤中肉香与秘制的香料完美融合，每一口都是浓厚的鲜香，大补的同时还享受到了口福~

金狮粉

用老母鸡、猪骨、瑶柱、鱼头等十多种食材熬制6个小时以上而成，一口鲜到你没话说！

奶白的汤底本来就已经很鲜甜，为提亮螺蛳粉的酸味，还加入满满的番茄熬出天然酸味，出菜时再淋上自己做的辣椒油就完美了。可以让食客喝到汤见底的螺蛳粉，丝毫不简单。

东门七爷

吃过干捞的、带汤的，但还有炒螺蛳粉！爆炒过的螺蛳粉里藏着已经处理过的螺肉、猪肝、开胃酸豆角和脆嫩的青菜，这种操作还真是头一次见！

汤粉当然也不差！酸酸辣辣，味道浓郁，好吃到毛孔都颤抖的味道，必须亲自来体验一次！

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吃螺蛳粉就跟榴莲一样

只有一次和无数次

爱上TA的人，永远都不会放弃